もやしとわかめのサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 もやしは洗ってザルに上げ、耐熱容器に入れてラップをし、果菜機能を使ってしんなりするまでチンしたら、そのまま粗熱を取って水気を切る。
- 2 塩蔵わかめはたっぷりの水に浸けて塩抜きしたら、ギュッと水気を絞って、食べやすいようにざく切りする。
-
3
ミニトマトは洗ってヘタを取っておく。
サニーレタスは洗って水気を切ったら、食べやすい大きさにちぎる。 - 4 器にサニーレタスを敷き、もやし・わかめ・ミニトマトを盛り付けたら、食べる直前にドレッシングをかけて出来上がり。
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