豆腐とオクラのスープ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 鍋に湯を沸かし豆腐とまいたけを食べやすい大きさに切って入れる
- 2 1にウェイパーを入れて溶けたら小口切りにしたオクラを入れる
- 3 溶き卵をまわし入れて、塩コショウで味をととのえる
- 4 最後にごま油をたらし、軽く混ぜ合わせたら完成
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