おかひじきとマッシュルームのにんにく醤油炒め レシピ・作り方
材料（1～3人分）
作り方
-
1
おかひじきは洗って、柔らかい所だけを摘み取っておく。
マッシュルームは汚れをふき取り、薄く切る。
にんにくは皮をむいてすりおろす。 - 2 フライパンにサラダ油を引き、「1」を加えて火にかけ、マッシュルームに火が通るまで炒める。（マッシュルームに火が通ったら、おかひじきも大丈夫です）
- 3 塩コショウ・醤油で味を調え出来上がり。
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「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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颯湖2017/08/07 15:38
マッシュルームの代わりにエリンギで作りました。にんにくがきいていておいしかったです。ごちそうさまでした。
レシピへのコメント
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にんにくを抜けば、お弁当にも。