簡単でヘルシー!オクラとトマトのサラダ レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
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1
玉ねぎはスライサーで
スライスしておきます。
オクラは輪切りにして、
容器に入れて、大さじ1の水を入れて、レンジを30秒します。 -
2
トマトを小さく切って、
容器に入れて、スプーンでつぶします。
めんスープと胡麻を入れて混ぜます。 - 3 お皿にスライスした玉ねぎを入れます。(人数分に分けます)2番のトマトのソースも人数分に分けて載せます。
-
4
最後に
レンジしたオクラを箸で粘りを出すように混ぜます。混ぜたオクラを分けて、載せて出来上がりです。
きっかけ
オクラが残っていたので、作りました。 夏はサラダが美味しいです。
おいしくなるコツ
トマトが酸っぱい時には、はちみつを少し入れると、 美味しくなります。
- レシピID:1600013501
- 公開日:2014/06/14
関連情報
- 料理名
- オクラとトマトのサラダ
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みーちゃん69142014/07/12 20:55彩りがイイ、サラダですね!
血液サラサラ効果もある玉ねぎをたっぷり入れてみました^m^
シャキシャキ・ネバネバ・さっぱりで、とても美味しかったです♪
栄養いっぱいで彩が綺麗です。