スタミナ！肉野菜丼 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- 豚肉 150g
- 玉ねぎ 1個
- にんじん 1本
- キャベツ 1/8くらい
- にら 一束
- ☆にんにく(チューブ) 3cmくらい
- ☆しょうが(チューブ) 3cmくらい
- ☆しょうゆ 30ml
- ☆みりん 15ml
- ☆酒 15ml
- ☆砂糖 大さじ1
- キムチ お好み量
- 海苔 一人1/4枚
作り方
-
1
野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切る
☆は混ぜ合わせておく - 2 フライパンに油をひき、野菜と肉を火が通りにくい順に入れて炒める
- 3 混ぜ合わせておいた☆を入れて蓋をし、野菜が柔らかくなるまで蒸し焼きにする。
- 4 ご飯の上にのっけて、お好みでキムチと海苔をのせて完成！！
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でもいーじゃん♪
簡単がっつり