冷や奴 ☆ もやしナムルのせ レシピ・作り方

冷や奴 ☆ もやしナムルのせ
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もやしのナムルは少し濃いめの味付けでも、お豆腐と一緒に食べるので大丈夫です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 もやしは洗ってサッと茹でたらザルに上げ、ボウルに移して熱いうちにごま油・塩・醤油を加えて良く和え、粗熱が取れたらラップをして冷蔵庫で冷やしておく。
  2. 2 豆腐は水気を切って、4等分にしたら器に盛り付け、もやしナムルをのせて出来上がり。

きっかけ

あと1品に。

  • レシピID:1600013075
  • 公開日:2014/05/03
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