さっさと作れるタコライス☆ レシピ・作り方

さっさと作れるタコライス☆
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今日は挽肉少ししか冷蔵庫にないけど・・って時にできるメインご飯♪

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 フライパンで卵を乾煎りし、ポロポロの状態にして別皿にとっておく
  2. 2 玉ねぎとにんじんとにんにくははみじん切りにしてシリコンスチーマーに入れ、そこにバターをのっけてレンジで2分半加熱する
  3. 3 その間に1のフライパンで挽肉を炒めポロポロ状態にしておく
  4. 4 3に2を加え、☆を加えて水気を飛ばすように強火にして炒める
    (子供の分はココで取り分け)
  5. 5 さらにカレー粉を加えてよく混ぜながら炒め、塩胡椒で味をととのえたら完成!!
  6. 6 ごはんの上に細かく刻んだレタスとスライスチーズ、1の卵を順にのせて、その上に5の肉をのせていただきます。

    お好みでプチトマトをまわりにどうぞ♪

きっかけ

挽肉を使ったメイン料理を作りたかったので

おいしくなるコツ

4で強火にしないとべちゃ・・っとしたカンジになります

  • レシピID:1600013004
  • 公開日:2014/04/25
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カテゴリ
タコライス豚ひき肉玉ねぎ
料理名
タコライス
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つくったよレポート(2件)

  • ( ^ω^ )ソラ
    ( ^ω^ )ソラ
    2023/02/12 23:57
    さっさと作れるタコライス☆
    参考になりました!美味しかったです♪
  • ゆきのここゆき
    ゆきのここゆき
    2014/06/15 09:33
    さっさと作れるタコライス☆
    大きいトマトも、角切りにして入れてみました。美味しいですね!ありがとうございます。

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