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かぶの葉の味噌汁 レシピ・作り方

かぶの葉の味噌汁
v(。・・。)るん♪0394
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すぐに出来ます。^^

材料(4人分)

  • かぶの葉 かぶ3個分
  • 味噌 梅干4個分位
  • だしの素 小さじ1
  • お椀4杯強

作り方

  1. 1 かぶの葉は洗って水気を切り、葉の方はざく切り、茎の方は小口切りにする。
  2. 2 鍋にだしの素・水を入れて火にかけ、沸騰したら「1」を加えて、味噌を溶き入れ、軽く煮たら出来上がり。

きっかけ

かぶの甘酢漬けを作った時の、残りの葉っぱを利用。

  • レシピID:1600012865
  • 公開日:2014/04/06
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