ひとりお昼に ☆ 肉だけのお雑煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 切り餅 2個
- 豚薄切り肉 1～2枚
- 水 小丼1杯分
- 酒 小さじ1
- みりん 小さじ1
- だしの素 小さじ1/3
- 塩 小さじ1/4位
- 醤油 少々
- 七味唐辛子 少々
作り方
-
1
切り餅はトースター（1000W・5～6分）で焼いておく。
豚薄切り肉は、一口大に切る。 -
2
小鍋に水・だしの素・塩・醤油・酒・みりんを入れて煮立たせる。
煮立ったら味見をして、肉を加える。
肉に火が通るまで煮、灰汁が出たら取り除いて火を止める。 - 3 小丼に焼いた餅を入れ、「2」を注いで七味を振ったら出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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