美肌になる、簡単な鮭のクリーム煮 レシピ・作り方
材料（３～６人分）
作り方
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1
野菜はすべて大きめに切ります。パプリカは4等分、シイタケは半分、玉ねぎは8等分にしました。
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2
鮭１切れを3～4等分にします。
両面に軽く片栗粉をまぶします。
フライパンに油を入れて
鮭を両面軽く焼き、
お皿に取っておきます。
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3
2番の後に油なしで玉ねぎとみじん切りにしたにんにくを焼きます。
水を500㏄、塩麹、スープの素を入れ残りの野菜、
シイタケとパプリカを入れて、蓋をして煮込みます。
-
4
ヨーグルト、牛乳、小麦粉を入れて、よくかき混ぜます。
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5
玉ねぎが少し柔らかくなると4番の牛乳を入れて
とろみがでるまでかき混ぜます。
味を確認して出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 鮭のクリーム煮
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/
覗いてみてください
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寒くなると暖かいクリーム煮が美味しいです