具沢山!!味噌汁 レシピ・作り方

具沢山!!味噌汁
  • 5分以内
  • 100円以下
夕虎
夕虎
中途半端な野菜達を無駄なく味噌汁で。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 豆腐…賽の目切り
    ほうれん草…洗って2センチ幅に切る
    舞茸…食べやすい大きさにほぐす
    生わかめ…ザクザク切る
  2. 2 鍋にお湯を沸かして舞茸を2分くらい茹でて、ほうれん草と豆腐を入れて更に1分くらい煮る。
  3. 3 わかめと顆粒だしを入れて火を止める。
    味噌を溶かして出来上がり。

きっかけ

残り物の野菜達を集めて味噌汁にしました

おいしくなるコツ

味噌は煮立てない。

  • レシピID:1600010566
  • 公開日:2013/06/28
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