鶏つくねボールの照り焼き風 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
ごぼうは洗って縦半分に割り、斜め薄切りにする。(ささがきのようになります)
水を張ったボウルに放す。 - 2 耐熱の器に入れて◎を混ぜ、ふたをしてレンジ2分(500w)。そのまましばらくおいて、味を含ませる。
- 3 フライパンを熱してごま油をひき、つくねボールと②を入れる。つくねに焦げ目がつくまで焼きつける。
- 4 ☆を加え、からめる。
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- 鶏ひき肉
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