あるもの野菜で回鍋肉♪ レシピ・作り方

あるもの野菜で回鍋肉♪
  • 約10分
  • 300円前後
夕虎
夕虎
味付けはお任せしました…(笑)

材料(3人分)

作り方

  1. 1 キャベツ…ざく切り
    人参…薄切り
    ニラ…2センチ幅に切る
    しめじ…石突きを切り落としほぐす
    ピーマン…ヘタと種を取り除き乱切り
    豚ばら肉…2センチ幅に切る
  2. 2 フライパンに油をひき肉を炒める。肉に半分火が通ったら、キャベツ・人参・しめじ・ピーマンを入れて炒める。
  3. 3 2分位炒めて火が通ったら、ニラを入れ回鍋肉の素を入れて素早く混ぜ合わせて、全体に絡んだら出来上がり。

きっかけ

GW帰省するので、冷蔵庫のあるもの野菜を使いきりたくて…

おいしくなるコツ

野菜はシャキシャキに

  • レシピID:1600010048
  • 公開日:2013/05/01
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