レタスも入れる新玉ねぎのカレースープ レシピ・作り方

レタスも入れる新玉ねぎのカレースープ
  • 約15分
  • 300円前後
dekotan1
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野菜のカレースープです。
新玉ねぎと南瓜の甘さで美味しいです、
レタスをちぎって入れると沢山食べれます。

材料(5~8人分)

  • 新玉ねぎ 2個
  • 南瓜 10分の1
  • グリーンレタス(レタス) 1袋
  • ●カレールー中辛 5皿分
  • ●コンソメ顆粒 大さじ1
  • ●ヨーグルト 75グラム
  • 1500cc

作り方

  1. 1 新玉ねぎ、南瓜を切っておきます。グリーンレタス
    を手でちぎって置きます。
  2. 2 水から入れて野菜が柔らかくなると、
    調味料●を入れます。
  3. 3 カレーがしっかり混ざると
    火を消して、手でちぎったレタスを全部入れます。
  4. 4 レタスを混ぜて出来上がりです。

きっかけ

レタスが残っていたので、 早く食べようと思いました。

おいしくなるコツ

新玉ねぎ、南瓜と甘い野菜を選びましたが、 他の野菜でも美味しいと思います。 レタスは煮込まない様にします。

  • レシピID:1600009964
  • 公開日:2013/04/17
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カテゴリ
スープカレー
関連キーワード
カレースープ 新玉ねぎ レタス ヨーグルト
料理名
新玉ねぎのカレースープ
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