アボカド・サーモンで サラダ巻き♪ レシピ・作り方
材料(3本人分)
作り方
- 1 ご飯にすし酢を振りかけ、全体に混ぜ込んで、しっかり冷ましておく。
-
2
サーモンは1~1.5cm角に細長く切っておく。
アボカドは縦半分に切り、種をくり抜いたらサーモンと同じ位の太さになるように縦に切って、皮をむく。 - 3 巻きすに海苔をのせ、海苔の手前から3/4位まですし飯をのせて(1cm厚位)、すし飯の真ん中よりも手前側にサニーレタス・アボカド・サーモン・わさび・マヨネーズをのせる。
- 4 手前から巻き込んで形を調え、濡らした包丁で食べやすく切る。
きっかけ
サラダ巻きが食べたくなったので。
おいしくなるコツ
わさびは指にとって、すし飯につける感じで 薄く塗るようにすると良いです。
- レシピID:1600009609
- 公開日:2013/03/21
関連情報
- カテゴリ
- 巻き寿司
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ぶなしめじ06092014/09/02 23:30これすっごくおいしかった~!お店のみたいでした!ありがとうございました(^O^)