フライパンで作る！肉とネギのすき焼き風♪ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
白ネギとネギは斜めに切っておきます。
ビニールにお肉と調味料●を入れて混ぜておきます。
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2
糸こんにゃくは水100㏄を入れて2分程電子レンジをして、灰汁を取ります。
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3
ネギだけを炒めます。
調味料☆の半分ぐらいを入れて炒め、お皿に出しておきます。
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4
糸こんにゃくに残りの☆の調味料を入れて炒めておきます。周りに糸こんにゃくを置き、中心で肉を炒めますが、卵2個をつぶしながら一緒に炒めます。
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5
ネギ、肉、糸こんにゃくを
それぞれ分けて置くと、
盛り付ける時に綺麗です
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関連情報
- カテゴリ
- その他のお肉
- 料理名
- 肉とネギのすき焼き風
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
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つくったよレポート（1件）
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駄目だバブルス2013/03/04 17:29
醤油麹のおかげで、お肉が柔らかくなり、割と甘めの味付けだったので、とても美味しかったです。また、作ります！
レシピへのコメント
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少し薄味にしてます。