おやつに♪ カレー味の揚げ餅 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 切り餅 2個
- 揚げ油 適宜
- ドライカレーの素（粉末タイプ） 1袋
作り方
- 1 切り餅を8mm位の角切りにしザルにのせて、数日かけて 餅にヒビが入る位しっかりと乾燥させる。（出来れば天日干しが良いですが、室内干しでもOK）
- 2 中温～高温の油で、2～3倍に膨れて キツネ色になるまで揚げる。（乾燥させた餅を油に入れる時は、くっつきやすいので、1粒ずつ入れる方が良いかもしれません。）
- 3 キッチンペーパーか新聞紙の上に取り、油を切ったら、ドライカレーの素を振りかけ出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
つくレポ承認は、リピートの方はしばらくスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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ききもんきー43612017/03/23 00:08
余った餅を美味しく頂きました。
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