豚こま肉とキャベツの簡単中華炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 キャベツは幅1cmほどのざく切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、豚こま肉を炒める。肉の色が変わったらキャベツを加え、しんなりするまで炒める。
- 3 中華味の素を加えてひとまぜし、香付けにゴマ油を加える。適量の水で溶いておいた片栗粉を加えて手早く混ぜる。とろみがついたら出来上がり。
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ham272012/11/29 22:29
冷蔵庫の残り物色々入れてみました。片栗粉でとろみつけたら野菜の水分気にならないんですね！美味しかったです。ありがとうございます☆
レシピへのコメント
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豆板醤など、辛味を加えてもおいしくいただけます。
