焼肉レタスチャーハン レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
野菜は洗って食べやすい大きさに切る
牛肉は塩コショウで下味をつけておく
あたたかいご飯と溶き卵を混ぜ合わせておく - 2 ゴマ油をひいたフライパンにニンニクを入れ、香りがたったら牛肉を炒める
- 3 肉にだいたい火が通ったらマイタケをいれて炒め、お好みで食べるラー油を投入する。
- 4 １で混ぜ合わせておいた卵ごはんもあわせて炒める
- 5 全体に火が通り、パラっとしてきたら、オイスターソースを回しいれ、そのあとレタスを入れる
- 6 レタスを入れたら手早に混ぜ合わせて、レタスのシャキっと感を残して出来上がり
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