ピリッと辛い♪超カンタン!豆腐とナスの煮物☆ レシピ・作り方

ピリッと辛い♪超カンタン!豆腐とナスの煮物☆
  • 約10分
運がイイ
運がイイ
色は微妙(^^ゞですが、味は◎です(*^^)v
お肉を食べ過ぎた次の日は、ヘルシー料理はいかがでしょうか?

材料(2人分)

作り方

  1. 1 茄子は、シマシマに皮をむき、一口大に切る。
    豆腐は手でちぎる。
  2. 2 鍋に①と★を入れ、さっと混ぜたら、フタをして火にかける。
  3. 3 煮立ったら、弱火にして、4~5分蒸し煮にする。

きっかけ

ご飯のおかずにヘルシーな料理を作りたくて。

  • レシピID:1600006931
  • 公開日:2012/07/31
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カテゴリ
その他の大豆・豆腐なす全般簡単夕食その他のヘルシー食材
関連キーワード
簡単 時短 ヘルシー ダイエット
料理名
豆腐と茄子の煮物
運がイイ
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つくったよレポート(2件)

  • シーズン4
    シーズン4
    2013/09/24 17:21
    ピリッと辛い♪超カンタン!豆腐とナスの煮物☆
    なすが柔らか☆おいしく思えました。豆腐があれば、お肉なしで食べられ、ヘルシーで良かったです♪
  • ゆきのここゆき
    ゆきのここゆき
    2012/08/05 13:20
    ピリッと辛い♪超カンタン!豆腐とナスの煮物☆
    簡単で体にも良く美味しいですね。食べごたえもありました。ありがとうございます。

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