豚肉のネギ塩だれ丼 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
ネギはみじん切りにして、☆印の調味料と合わせて、塩ダレを作ります。
豚肉は一口大に切って、タレに漬け込みます。 - 2 玉ねぎは、薄切りにして、しんなりするまで炒めます。
- 3 ①の豚肉をタレごと②に加え、混ぜ合わせて炒めます。
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4
豚肉に火が通ったら、丼にご飯をよそい、③をのせます。
仕上げに、ごまとブラックペッパーをふって出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- 豚丼
- 料理名
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