極太 アカモク味噌ラーメン レシピ・作り方
材料（1人分）
- つけ麺用 極太中華めん 1玉
- 味噌ラーメンのスープの素（市販品） 1袋
- アカモク お好み量
作り方
- 1 アカモクは洗って、茎から葉の部分だけをしごき取り、サッと湯通ししてザルにあげる。（緑色になればOK)
- 2 鍋に湯を沸かし、極太ラーメンを茹でる。（約5分）
- 3 味噌ラーメンのスープの素をラーメン丼に入れて、お湯で薄めてスープにしておく。
- 4 「3」に茹で上がった麺とアカモクを入れて出来上がり。
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- 料理名
- 極太 アカモク味噌ラーメン
v(。・・。)るん♪0394
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「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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marochan＊2017/12/01 23:47
とても美味しかったです♪ごちそうさまでした~(o^^o)
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