栄養たっぷり★大根葉の混ぜごはん レシピ・作り方
材料(2人分)
- ごはん 茶碗2杯
- 大根の葉 5本くらい
- 塩 少々
- いり胡麻 大さじ2
作り方
- 1 大根の葉を洗って鍋で茹でます。茹だったら、水気を切ってみじん切りにします。
- 2 大根の葉を小鉢に入れて塩をふりしばらくおきます。しんなりしたら水気をしぼります。
- 3 ごはんに大根の葉といり胡麻を加えて混ぜてできあがり♪
関連情報
- カテゴリ
- 混ぜご飯
- 料理名
- 大根葉の混ぜごはん
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まめもにお2013/11/22 13:35こんにちわ♪大根1本購入してきたので、作りました (^_^)
歯ごたえが良く、シャキシャキの食感がいいですね♪
エコで捨てずに大満足です☆
ごちそう様でした♥