ホットケーキミックスで にんじん入り焼きドーナツ レシピ・作り方
材料(4~5人分)
- ポンデ型 約10個
- ホットケーキミックス 80g
- アーモンドプードル 40g
- にんじん 小1本
- 卵 2個
- 砂糖 20g
- サラダ油 (型に塗る為) 少々
作り方
- 1 ボウルに、洗って皮をむきすりおろしたにんじん・卵・砂糖を入れて、良く混ぜる。
-
2
「1」にホットケーキミックス・アーモンドプードルを加えて、粉っぽさが無くなるまでサックリと混ぜる。
(粉類は、振るっておくと尚良い) - 3 ポンデ型に薄くサラダ油を塗って、ドーナツ生地を8分目程まで流し込む。
- 4 180℃に予熱したオーブンで、15分前後焼く。
- 5 焼きあがったら、すぐに型から外してケーキクーラー(トースターの網でも可)で冷ます。
きっかけ
娘が作りたいと言ったので。
おいしくなるコツ
アーモンドプードルが無かったら、ホットケーキミックス120gにして作って下さい。
- レシピID:1600005858
- 公開日:2012/04/29
関連情報
- カテゴリ
- その他のドーナツ
- 料理名
- にんじん入り焼きドーナツ
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