ぽかぽか！生姜効いてるうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
うちが使ったのは干しうどんだったので、お湯を沸騰させて、６分タイマー（うどん包装紙表記は7分）
-
2
生姜を切る。私は生姜の噛み心地が好きなので、マッチ棒くらいの感じ。
-
3
長ネギを切る。
- 4 ちくわも切る。<2>と<3>も一緒に火の付いてない鍋に入れ、だしの素も振りかけとく。
-
5
＜4＞に２５０ｃｃのお水を入れて火をつけてグツグツしたら火を止めて、味噌をとく。
要するに、味噌汁です。 -
6
味噌といたら、出来上がったうどんを入れて、またひと煮立ち。
器に入れてから、醤油をひとまわし。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- 生姜とネギの味噌煮うどん
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
