白滝とオクラの味噌炒め レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
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1
白滝は下茹でしてざく切り、オクラは板ずりし小口切りにしておく。
調味料はすべて混ぜておく。 -
2
フライパンで白滝を乾煎りする。
ちりちししてきたらオクラ、ひじきを加えざっとまざったら調味料を加え、汁気が少なくなるまで炒め煮する。
関連情報
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