フライパンで簡単 鮭のちゃんちゃん焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
キャベツ、たまねぎはざく切り、にんじんは短冊切りにしておく。
調味料は混ぜておく。 -
2
フライパンにバターを熱し、鮭を皮目から入れ軽く塩こしょうする。
両面に焼き色がついたら弱火にして1の野菜を上からドバッと載せさらに塩を少々、蓋をして3分ほど蒸し焼きする。 -
3
野菜から水がでてきているのでざっと捨てる。
調味料をまわしかけ、全体に味がからむよう混ぜたら完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- ちゃんちゃん焼き
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
cassis33732012/06/07 14:54
フライパンひとつで手軽に作れる上、お野菜もたっぷりとれていいですね～
とっても美味しかったです♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
