和朝食!アスパラとしめじのお味噌汁♪ レシピ・作り方

和朝食!アスパラとしめじのお味噌汁♪
  • 約15分
  • 300円前後
まろんぱんまん
まろんぱんまん
ほっこり朝ごはんで一日スタート(*^。^*)

材料(2人分)

  • アスパラ 2本
  • しめじ 1/2房
  • 青ネギ 2本
  • 600cc
  • 煮干し 5匹ほど
  • 顆粒だしの素 小さじ1
  • 味噌 大さじ2

作り方

  1. 1 アスパラを3~4cmの長さに切る。しめじは石づきをとってばらけさせておく。
  2. 2 鍋に水と煮干しを加え、沸騰したら煮干しを取り出し、顆粒だしの素とアスパラ、シメジを加える。
  3. 3 野菜がやわらかくなってきたら火を弱め、味噌を溶かしいれる。
    青ネギを散らす。

きっかけ

朝ごはんです!

  • レシピID:1600003050
  • 公開日:2011/08/10
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カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁
まろんぱんまん
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