ひじき&しいたけ&油揚げの煮物 レシピ・作り方

ひじき&しいたけ&油揚げの煮物
  • 約1時間
  • 300円前後
まろんぱんまん
まろんぱんまん
栄養まんてんのひじきはほっこり煮物でご飯によくあいますね(^O^)

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ひじきはたっぷりの水で戻す。
    油揚げとしいたけを細切りにしておく。
  2. 2 鍋に油を敷き、ひじきを軽く炒める。
  3. 3 しいたけ、油揚げ、★を加え、落し蓋をして10分煮込む。
  4. 4 水気がなくなればOK。

きっかけ

ひじきが栄養まんてんなので★

おいしくなるコツ

③のところで水気がなくなったら少し水を足しながら煮込んで下さい。

  • レシピID:1600002671
  • 公開日:2011/06/24
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カテゴリ
その他の海藻
料理名
煮物
まろんぱんまん
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