◇ 体温まる♪具だくさんのしょうが粕汁 ◇ レシピ・作り方

◇ 体温まる♪具だくさんのしょうが粕汁 ◇
  • 約15分
運がイイ
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お肉が入っていないから、ダイエットにも◎
具だくさんで、ショウガが入っているので身体が温まります♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 大根・人参は短冊切りにする。
    油揚げは熱湯をかけて細切りにする。
    こんにゃくはゆがき、厚みを半分に切り、細切りにする。
  2. 2 鍋にだし汁・①の材料・しょうが・小さくちぎった酒粕を加えて強火にかける。
    煮たったら少し火を弱め、★を加え、アクを取りながら大根がしんなりするまで煮る。
    .

きっかけ

酒粕の風味が最高!!

おいしくなるコツ

・お好みで七味唐辛子や万能ねぎを加えて召し上がってください♪

  • レシピID:1600001402
  • 公開日:2011/02/28
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カテゴリ
その他の汁物
料理名
粕汁
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つくったよレポート(3件)

  • mariron★
    mariron★
    2012/02/16 15:53
    ◇ 体温まる♪具だくさんのしょうが粕汁 ◇
    しょうがを入れてみたのは初めてですが、温まり方がさらにパワフルになりますね!風味もよくてハマりました(^^♪ごちそうさまでした。
  • ぱんこ221
    ぱんこ221
    2011/10/04 18:25
    ◇ 体温まる♪具だくさんのしょうが粕汁 ◇
    粕汁おいしいですね~大根はなかったけど、しいたけやこんにゃく入れて作ってみました。
  • カピバラ1010
    カピバラ1010
    2011/03/03 21:24
    ◇ 体温まる♪具だくさんのしょうが粕汁 ◇
    酒粕が気になっていたので作りました!
    おいしかった~☆
    体が温まっていいかんじです!

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