ネギピリ辛炒め＠コチュジャンが決め手 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 青ネギ 一束
- ごま油 大匙1～2
- コチュジャン（辛いの好きは多めでもOK） 小さじ1～2
- 塩コショウ 少々
- 醤油 少々
作り方
-
1
フライパンにごま油とコチュジャンを入れ火をつける。
焦がさないように炒める。 - 2 ねぎを加えて弱火でじっくり甘みを引き出すように炒める。
- 3 塩コショウで調味し、最後に醤油を垂らす。
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- カテゴリ
- 長ネギ（ねぎ）
- 料理名
- ねぎのピリ辛炒め
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