栄養満点！五目豆 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
高野豆腐をお湯で戻しておく。こんにゃくは下ゆでをしておく。
高野豆腐、にんじん、こんにゃく、しいたけ、ごぼう、を大豆よりやや大きめに切りそろえる。 - 2 鍋に大豆、1の材料とこんぶ、砂糖、酒、みりんとひたひたの水を加え火にかける。
- 3 ふつふつしてきたらしょうゆを加え3〜5分ほど弱火で煮る。
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- カテゴリ
- 大豆
- 料理名
- 五目豆
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