“ 簡単♪カキのショウガ煮 ” レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ごぼうを細切りにし、酢水につけ水で洗い水気をきる。
ショウガを千切りにする。 - 2 牡蠣に片栗粉を少し多めにまぶし、もみ込むように汚れをとり、流水で丁寧に流し、水気をきる。
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3
鍋に◆と①と②を入れて、 弱火で全体がほんのり色づくまで煮込めば完成。
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- 料理名
- 牡蠣のしょうが煮
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ごぼうも入って栄養たっぷり(*^。^*)