素朴!さつま芋と黒豆の甘辛煮 レシピ・作り方

素朴!さつま芋と黒豆の甘辛煮
  • 約10分
  • 100円以下
夢シニア
夢シニア
たまには甘い煮物で

癒されてね♥️

材料(2人分)

  • さつま芋中 1個
  • ○水 100cc
  • ○きび砂糖 大さじ1
  • ⭐醤油 大さじ1
  • ⭐みりん 大さじ1
  • 黒豆煮 大さじ1

作り方

  1. 1 さつま芋は黒い部分だけ

    皮をむいて縦半分に切り

    1センチ厚みに切り分量外の

    水たっぷりに浸ける
  2. 2 1を10分位浸けてあくぬきしたら

    鍋に○水と1と○きび砂糖を入れて

    柔らかく煮る
  3. 3 さつま芋が煮えたら⭐を入れて

    強火で煮詰める

    汁が半分になったら黒豆煮を

    入れて火を止める

きっかけ

さつま芋が安く買えたので、 作りおきしました♪

おいしくなるコツ

黒豆煮なくてもok お家にあるもので代用してね。

  • レシピID:1590034310
  • 公開日:2023/04/22
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カテゴリ
さつまいも夕食の献立(晩御飯)しょうゆ黒豆
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つくったよレポート(2件)

  • iinu(レポ返します)
    iinu(レポ返します)
    2024/03/20 21:21
    素朴!さつま芋と黒豆の甘辛煮
    参考になりました!ありがとうございましたʕ•ᴥ•ʔ✨
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2023/11/01 20:32
    素朴!さつま芋と黒豆の甘辛煮
    夢シニアさん♡身体に良い組み合わせですね ⇡⇡(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗素敵なレシピをありがとうございます♪◕‿ ◕ ॣ♡

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