簡単美味しい!毎日食べたい麻婆豆腐♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ニンニク、生姜をみじん切りし、サラダ油で炒める。
- 2 豚ミンチをほぐしながら炒める。
- 3 お好みサイズに切った豆腐を入れ、水150cc、合わせた酒、醤油、砂糖、豆板醤を加え混ぜ煮たたせる。
- 4 火を止め、水溶き片栗を入れ軽く混ぜる。
- 5 火をつけ混ぜながらとろみをつける。
きっかけ
少ない材料でも美味しく出来るかなと作ってみると、優しいお味でとても美味しかった♪
おいしくなるコツ
絹ごし豆腐を使う事♪
- レシピID:1590033735
- 公開日:2023/01/08
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