牛肉と茄子ピーマンオイスター焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
茄子はヘタをとり縦に4等分して
分量外の水に10分つけてあくぬきします -
2
ピーマンもヘタをとり縦
3等分します -
3
フライパンにオリーブオイルを入れて
水きりした茄子をキッチンペーパーで
拭き取り焼きます -
4
ピーマン、牛肉も重ならない用にして
裏表焼きます - 5 ⭐を入れて絡めたらお皿にとります
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つくったよレポート（1件）
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もく子2022/10/27 14:19
夢シニアさん♪豚肉と家で採れた野菜で、昼食に頂きました。オイスターは、魔法の調味料で、あっと言う間に美味しくなりますね。ご飯が進みました！良い午後を(*^^*)
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