〜幼児食〜卵とタケノコともやしの中華スープ レシピ・作り方
材料(3人分)
- タケノコ(アク抜き済み) 1/2本
- もやし 1/2袋
- 卵 1個
- お水 500cc
- 〜調味料〜
- ソウミシャンタン 大さじ1/2
- しょうゆ 大さじ1/2
- ごま油 大さじ1/2
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 もやしとタケノコは、FPにて細かくする。
- 2 鍋にお水を500ccいれ、沸騰したら、もやしとタケノコを入れて煮詰める。
- 3 調味料を入れたら、卵を回し入れて火を止める。
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