生ホタテのマヨれん草ソテー レシピ・作り方

生ホタテのマヨれん草ソテー
  • 5分以内
  • 300円前後
夢シニア
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ホタテのソテーで甘さUP

材料(1人分)

  • ホタテ刺身 2個
  • マヨネーズ 大さじ1
  • ボイルほうれん草 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
  • ゆずの皮 少々
  • ポン酢 少々

作り方

  1. 1 フライパンにマヨネーズを入れて

    食べやすく切ったほうれん草と

    ホタテを入れて裏表さっと焼く
  2. 2 1に塩コショウをする

    お皿に盛ってゆずの皮を乗せる
  3. 3 食べる時にポン酢をかける♩

きっかけ

ホタテの刺身に飽きたので ソテーしておつまみにしました。

おいしくなるコツ

ポン酢→ゆずの絞り汁でもOK 生でも食べれるホタテなので 焼きすぎないレアが美味。

  • レシピID:1590031780
  • 公開日:2022/01/05
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カテゴリ
簡単おつまみゆずマヨネーズほうれん草ホタテ
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