素朴♪たけのこと厚揚げの煮物 レシピ・作り方

素朴♪たけのこと厚揚げの煮物
  • 約15分
  • 300円前後
夢シニア
夢シニア
弱火で煮込んだので味がしみてます~♪

材料(1人分)

  • ボイルたけのこ 5センチ
  • 人参 5センチ
  • 厚揚げ 半分
  • ⭐水 200cc
  • ⭐めんつゆ 大さじ1、5
  • ⭐料理酒 大さじ1

作り方

  1. 1 厚揚げはザルに入れて、お湯をかけて

    キッチンペーパーで拭き取り

    油抜きします

    半分に切り斜めに切ります
  2. 2 たけのこは1センチの

    いちょう切りにします

    人参は輪切りにします
  3. 3 お鍋に1と2と⭐を入れて

    煮たたせて、弱火で煮ます
  4. 4 人参が柔らかくなったら

    強火にして汁を

    半分になるように煮込みます

    完成です!

きっかけ

夕食。

おいしくなるコツ

弱火で煮込む。 厚揚げは油抜きしなくてもok

  • レシピID:1590029750
  • 公開日:2021/04/28
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カテゴリ
たけのこ夕食の献立(晩御飯)めんつゆ厚揚げにんじん
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つくったよレポート(4件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2024/03/27 19:49
    素朴♪たけのこと厚揚げの煮物
    夢シニアさん♡しみしみ煮物味付け身体に良いですෆ˚*優しい美味しさです!(๑^᎑^๑)♡素敵なレシピありがとうございますෆ
  • kaede*
    kaede*
    2022/05/12 18:20
    素朴♪たけのこと厚揚げの煮物
    味がしみて美味しかったです♪ご馳走様でした!素敵なレシピありがとうございました(*^^*)
  • おるがん
    おるがん
    2021/05/08 18:11
    素朴♪たけのこと厚揚げの煮物
    めんつゆで簡単に美味しくできて嬉しかったです!!
    ありがとうございました♡
  • ドレミ3
    ドレミ3
    2021/05/04 18:54
    素朴♪たけのこと厚揚げの煮物
    夢シニアさん 今晩は♪弱火でじっくり煮こんで味も染み染み~❗️とっても美味しいです♪お手頃価格の細だけも少々…汁も美味しい素敵なレシピ感謝ですo(^o^)o

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