母の日に鮭のムニエルꕤ野菜あんかけ✧˖° レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭の切り身に酒、塩こしょうを振りかける。
   片栗粉を両面まんべんなくまぶす。

2. 2

   フライパンにサラダ油をいれ、1を両面こんがり焼く。

3. 3

   鍋にごま油をいれ、☆を炒める。♡をいれ、一煮立ちさせる。茹で枝豆をいれる。

4. 4

   水溶き片栗粉を少しづついれ、混ぜ合わせる、好みの固さにする。

5. 5

   2にかける。
   または、皿にあんかけをいれ、2を乗せる。
   ※焼いたカリッと感が残ります‎✧˖°‎
   
   出来上がり‎٭¨̮♫*