母の日に鮭のムニエルꕤ野菜あんかけ✧˖° レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
鮭の切り身に酒、塩こしょうを振りかける。
片栗粉を両面まんべんなくまぶす。 - 2 フライパンにサラダ油をいれ、1を両面こんがり焼く。
- 3 鍋にごま油をいれ、☆を炒める。♡をいれ、一煮立ちさせる。茹で枝豆をいれる。
- 4 水溶き片栗粉を少しづついれ、混ぜ合わせる、好みの固さにする。
-
5
2にかける。
または、皿にあんかけをいれ、2を乗せる。
※焼いたカリッと感が残ります✧˖°
出来上がり٭¨̮♫*
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