白だしでꕤ茄子の生姜浅漬け♪ْ˖⋆ レシピ・作り方

白だしでꕤ茄子の生姜浅漬け♪ْ˖⋆
  • 1時間以上
  • 100円以下
sweet sweet ♡
sweet sweet ♡
白だしにみりんをいれて優しい味わいのお漬物♪ْ˖⋆

材料(2人分)

  • 茄子 1/2本
  • 少々
  • ♡白だし、みりん 大さじ1/2
  • ♡水 30cc
  • ♡生姜※お好みで 1かけ

作り方

  1. 1 茄子は7.8ミリ幅のいちょう切りにカットする。
  2. 2 塩をふる。しばらくおいて、出てきた水気を絞る
  3. 3 ビニール袋にいれ、♡をいれ揉んでなじませる。
    冷蔵庫に1時間から一晩漬ける。
  4. 4 皿に盛る。

    出来上がり‎٭¨̮♫*

きっかけ

朝ごはんに作りました‎ ˭̴̵̶͈ૣᴗ ˭̴̵̶͈‎٭

おいしくなるコツ

生姜のほかに、唐辛子をいれても✧˖°

  • レシピID:1590029192
  • 公開日:2021/03/24
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つくったよレポート(4件)

  • ひかりん★
    ひかりん★
    2023/07/29 21:56
    白だしでꕤ茄子の生姜浅漬け♪ْ˖⋆
    美味しかったです✩.*˚ ͛ご馳走様(*´ω`*)
  • ★★1児のママ★★
    ★★1児のママ★★
    2021/10/28 16:17
    白だしでꕤ茄子の生姜浅漬け♪ْ˖⋆
    こんにちは(^ω^)お弁当に作りました(^ ^)ごちそうさまでした(⌒▽⌒)
  • あけぼのマジック
    あけぼのマジック
    2021/06/01 00:42
    白だしでꕤ茄子の生姜浅漬け♪ْ˖⋆
    美味しかったです♪
  • さとママ3645
    さとママ3645
    2021/04/07 21:04
    白だしでꕤ茄子の生姜浅漬け♪ْ˖⋆
    塩と一緒に焼きミョウバンを少々入れたら、きれいな色になりました(^o^)
    白だし+みりん、使えますね。
    ごちそうさま♪

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