豚もも肉の角煮風 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ネギ、しょうがはせん切りにする。
- 2 熱したフライパンに豚ももブロック肉、焼き色を付ける。
- 3 圧力鍋にすべての材料を入れる。圧力をかける。重りがふれて25分くらい。
- 4 圧力が抜けたあと、だしをこして、器に盛って完成。
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- 豚ももブロック・かたまり肉
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