家にあるもので簡単!オムライス レシピ・作り方

家にあるもので簡単!オムライス
  • 約30分
  • 300円前後
uucha
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お手軽にベーコンのケチャップライスです!かなり特大ボリューム満点です^^フライパン1個で洗い物削減!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ベーコンは袋の上から6等分、玉ねぎはみじん切り、ピーマンは角切りにする。
  2. 2 熱した大きめのフライパンに油を入れ、にんにくとベーコンを炒める。
  3. 3 ベーコンがカリカリになったら、玉ねぎを入れてよく炒める。
  4. 4 玉ねぎがしんなりしたら、ピーマンも入れて炒める。コンソメ・ケチャップ・ウスターソース・塩こしょうをふって混ぜ合わせる。
  5. 5 ご飯を投入して、切るようによく混ぜ合わせる。
    2等分してお皿に出しておく。
  6. 6 ボウルに卵を割り入れ、●を加えてよく混ぜ合わせる。(卵2個ずつ、2つ)
  7. 7 ケチャップライスのそのままのフライパンを再度熱し、油を入れ、卵液を入れる。
  8. 8 卵が焼けて、フライパンから剥がれるようになったら、ケチャップライスをのせて、フライパンをくるっとひっくり返して卵で包んで、お皿に盛り付ける。
  9. 9 もう1個も同様に作る。
    仕上げに上にケチャップをかけたら完成!

きっかけ

旦那のリクエストにより^^

おいしくなるコツ

卵を焼く前、フライパンをよく熱する事。テフロン加工のフライパンを使用する事。

  • レシピID:1590021912
  • 公開日:2020/06/18
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カテゴリ
オムライス夕食の献立(晩御飯)300円前後の節約料理簡単夕食ベーコン
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