ジューシィ手作り焼売✧˖ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ビニール袋に♡を入れる。袋に空気を入れ、袋を閉じて振って塩を全体になじませる。袋の空気を抜き、口を閉じ水が出てくるまで4～5分置く。
⇢固く絞り、水気を絞る。 - 2 ボウルに1、☆を入れ、ビニール手袋をしてこねる。
- 3 手にシューマイの皮を1枚置き、2を適量スプーンですくって乗せる。具をつつみ形を整える。
- 4 耐熱オーブンシートをしいた蒸し器の皿に、3をくっつかないよう離して並べて置く。
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5
湯気の上がった蒸し器にいれる。
蓋をして8～10分蒸す。
※肉汁が透明になったらok -
6
ꕤ 蒸し器かない場合ꕤ
鍋にお茶わんをひっくり返して入れる。お茶わんの上に焼売を並べた皿を置く。隙間からお湯を注ぐ。 -
7
器に盛る。出来上がり٭¨̮♫*
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8
ꕤ 食べ方ꕤ
＊醤油大さじ2.お酢大さじ2を混ぜ合わせる。お好みで練り辛子を添える。
＊ポン酢をつけていただく。
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sweet sweet ♡
みなさんからレシピを教わり、お料理がとても楽しいです˓˓( •͈ᴗ•͈)˒˒.⋆♡
和洋中いろんなメニューを作れるようになりたいですෆ˚*
ꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂ
ꕤおうちごはん♪
ꕤ簡単おつまみ♪
ꕤ幸せおやつ♪
ꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂ
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コーンなどお好みの具材をいれても⭕️٭◕ ᴗ ◕٭¨̮♫*
蒸し器がなくてもお鍋でできますヨ♡