さつまいものニョッキ♪ハニーバターソース レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつまいもは皮をむき、一口大にカット。耐熱容器にいれ、200wレンジで7.8分柔らかくなるまで加熱する。
   または、
   焼き芋は細かく切り耐熱容器にいれ600wレンジで1分温める。

   

2. 2 1を熱いうちにマッシャーでなめらかに潰す。
   
   
   ボウルに♡を混ぜ合わせる。
   1.卵をいれ、よくまぜて、ひとまとめにする。

   

3. 3 2を棒状にして、ラップをして冷蔵庫に15分以上一晩寝かせる。

   

4. 4 分量外の片栗粉少々を敷き、3を1センチ幅に切り、フォークで模様を付ける。
   
   ♪模様はなくてもよいですが、ソースが絡みやすくなるためにつけます。

   

5. 5 鍋に熱湯をわかし、4を茹でる。
   浮いてきてしばらくしてから取り出す。

   

6. 6 5をざるにあげ、水気をきる。（キッチンペーパーで水気を拭くと○）
   
   皿におく。

   

7. 7 耐熱容器にバターをいれ、600wレンジで30秒溶かし、
   6にかける。
   
   甜菜糖はちみつをかけ、くるみを乗せる。

   

8. 8 出来上がり‎です٭¨̮˳♪⁎˚

   

9. 9 ꕤデザートトッピングꕤ
   バニラアイス（分量外）に生チョコ（分量外）と一緒に8をトッピングするとデザートに^ ̳>< ̳^‪‪❤