フレッシュバジでチキンソテー レシピ・作り方

フレッシュバジでチキンソテー
  • 約1時間
  • 500円前後
harutymama
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自家栽培のハーブを利用

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フレッシュバジルは粗みじんに刻む

    なすび、ピーマンは炒めて付け合せにします
    一口大にカットしてレンジで1分半程チンしておきます
  2. 2 鶏肉、ハーブミックス、酒、にんにくチューブ、オリーブオイル、刻んだバジルすべて加えてビニールでも見込み20分ほど置きます
  3. 3 フライパンに油を熱して鶏肉を炒めます
    焼き目がついたらなすびとピーマンも加えて蓋をして蒸し焼きにします
  4. 4 味加減は塩コショウで調整しています
    全体に火が入れば出来上がり

きっかけ

ハーブを栽培中

  • レシピID:1590021337
  • 公開日:2020/06/02
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カテゴリ
鶏もも肉バジル
料理名
ソテー
harutymama
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