超簡単!中華風にゅうめん レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 たまねぎを薄くカットする。
- 2 鍋に水を張りウェイパーとたまねぎを加えて煮る。
- 3 たまねぎが煮えてきたらわかめを投入しさっと煮てオイスターソースと塩コショウで味を整える。
- 4 最後にそうめん、ごま油を入れ、溶き卵を流し入れ火を止めて蓋をする。卵がふんわりしたらできあがり。ネギを散らして召し上がれ!
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