豚肉入り野菜炒め レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
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1
豚肉は4センチ幅に切り、※をもみこんで10分程おいておく。
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2
☆の調味料をあらかじめ小鉢で合わせて混ぜておく。
-
3
玉ねぎ・ピーマン、人参はそれぞれ好みの大きさの千切りにする。
-
4
キャベツは3～4センチ角くらいのざく切りにする。
- 5 フライパンを強火で熱し、豚肉を炒める。色が変わったら、一度取り出す。
- 6 人参、玉ねぎを1分程炒め、キャベツとピーマンを入れて1分程炒める。
- 7 豚肉をフライパンに戻し、⑵の調味料を入れ、全体に馴染むまで1分程炒める。
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