マグロの血合いほしい竜田揚げ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 マグロの血合いは一口サイズに切って、生姜はすりおろしておく。
-
2
ボールにすり下ろした生姜と、☆の調味料を全て入れ、カットしたマグロの血合いを漬け込む。
30分以上。前日に準備しておいてもOKです! - 3 味が染み込んだら、汁気を切って、片栗粉をまぶす。鍋に揚げ用油を熱し170度で5分揚げたら出来上がり♪
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